監視中。

敵(白い猫)が来てないか監視中・・・みたいです。
ネコの目は、レースのカーテン越しでもバッチリ見えるんでしょうか?
(白い猫は子供で無邪気さが故、テリトリーとか全く無視しちゃうので、最近トラ猫ちゃんは、エサを食べるだけ。。。川の字のような甘い時間はどこいった;)
ツアー初日

ゴスペラーズ坂ツアー「ハモリ倶楽部」。昨日行われた、初日に参加できました(^O^)
グッズはTシャツ(ネイビー)と、ぽんカレー・キーマを購入。Tシャツは後ろに、ちょこっとゴスペラーズの名前が入ってます。カレーはまだ食べてないけど、お友達の感想は美味しい!とのこと(^O^)今週の武道館で、もう一箱買っちゃおうかな〜
これからライブに参加される方は、遅刻厳禁です♪昨日のステージが、武道館ではどんな感じになるのか、楽しみですo(^-^)o
チケットを取ってくれたCちゃん(Mちゃん)、この場を借りて改めて・・・、本当にありがとう!(o^o^o)
づーぬま

ドライブの終点は、づーぬま(沼津)。
沼津港は、たくさんの人でごったがえしてました(*_*)
沼津といえばお寿司!どのお店にしようか迷った結果、初めて沼津に来た時に行った「かもめ丸」へ。
近海おまかせにぎり・1575円。今回は甲いか・まぐろ・真鯛・目鯛・金目鯛・鰺・カンパチ・生しらす・あともう一つは名前忘れちゃった;の9カンとお味噌汁。ここのお寿司はちょっと小振りで、食べやすい大きさです。
お腹を満たしたところで、これから帰ります。一般道で帰るので、何時間かかるかな(^^;)
箱根峠

昨夜、「明日早起きしてドライブしないー?」と言われ、午前5時半に家を出て、気付いたら箱根に来てました;どうやら沼津あたりまで行くみたい。さすがにこの時間は空いてます。帰りは大渋滞だと思いますが・・・。
7月の宴

金曜夜は4月以来の友達との宴。
今回は沖縄料理。
友達の一人は、初・沖縄料理だそう。
有楽町駅近くの国際ビルは、小さい店舗ながらいろんなお店があるんだね〜と新発見。
このビルにある「有楽里」に行きました。
ジーマミー豆腐、ゴーヤチャンプルー、ポーク卵、コンビーフとアボガドの生春巻、ミミガー、島てんぷら盛り合わせ(もずく、アオサ、島らっきょう、三枚肉、紅芋)、ラフテー、島らっきょう、海ぶどう、ソーミンチャンプルー
・・・今宵も食べた食べた!そして、飲んだ飲んだ!(^O^)
あっという間に閉店時間になってしまうのでした;
次はどこで宴をしようかな♪
「鈴木さん家の特製カレー」
↑これを見てピンと来た方は、dancyu最新号を見た方です!(笑)
dancyu最新号・2008年8月号はカレー特集。
今号は黒ぽんは載ってないけど(笑)、立ち読みのつもりが、美味しそうな写真やお店に惹かれ、購入しました。
後ろの方のページにあった「鈴木さん家の特製カレー」。
鈴木さん・・・
この記事のカレーの写真、なんか見たことあるぞ・・・
と思って記事を読むと、あのイチロー選手のお母様じゃないですか!
以前、テレビでイチロー選手の番組を見て、お昼(朝昼兼用だったかも)はほとんどがカレーだと知りました。自宅の冷凍庫には、奥様手作りのカレーのストックがたくさんあったのもびっくり。そのカレーは、見た目はごくごく普通のカレーだったのを覚えてました。
今は奥様の手作りだけど、レシピはイチロー母・鈴木家から受け継がれているとのこと。
具材に特別なものは入ってなくて、作り方も一般的なものなので、早速作ってみました。
具材は小さめに切り、炒める際にカレー粉を振って炒めるのと、仕上げにインスタントコーヒー・ウスターソース・お醤油を入れました。カレールーは、市販のルーを使ってます。
カレーにインスタントコーヒーを入れるのは聞いたことがあるけど、実際に入れたのは初めて。ちょっと香ばしい感じがしました。お肉は豚肉と牛肉の2種で、我が家にとっては、ちょっとだけ贅沢なカレーです(笑)
個人的には、味がちょっと濃い目かなと思いましたが、ダンナには好評でした。(2夜連続で、このカレーを食べてました)
「イチロー家のレシピだよ」と話すと、「ほほー」と返事はしてましたが;
料理は何でもそうだけど、たくさん作ると美味しいような気がします。
このカレーは、いつもより多めに作りましたが、2日で完食しました(^-^)
ピリ辛ツナごぼう

一ケ月ぶりにABCに行きました。
今回も、ここ何ヶ月か一緒にレッスン受けている方たちと(^O^)
作ったのは、「ピリ辛ツナごぼう」。
生地をカップ型に成形し、千切りにしてレンジ加熱したごぼうと、ツナ・ごま・七味唐辛子をマヨネーズで和えたものを詰め、最後にマヨネーズと七味を少しかけて焼きました。
フィリングの量がたくさんあって、焼いてる最中にあふれだすんじゃないかと思ったけど、そんなことはなく焼けました(^O^)
ごぼうが入ることで、ツナマヨのこってりとした味が中和されるみたい。
七味をかけすぎてちょっと辛すぎちゃったけど、見た目はカワイイし、美味しかったです♪
次回の日程も決めました。次は何を作ろうかな(^_^)
7月のおでかけ。

・7/1 うたばん収録参加(チューブ)
・7/3 TUBE@大宮ソニックシティ
・7/5 結婚式出席(会社の人)
・7/12 ゴス・ラジオ公生@スペイン坂スタジオ→平井堅@さいたまスーパーアリーナ
・7/16 ABCフリークラス
・7/17 トライセラトップス@赤坂ブリッツ
・7/24,25 ゴスペラーズ@日本武道館
アスパラ祭り☆チキン巻きフライ

鶏の胸肉を叩いてのばし、塩・こしょうをしてアスパラを巻いてフライにしました。
揚げてる時に「巻き」が崩れるんじゃないかと思ったけど、何とか大丈夫でしたw
胸肉は淡泊な味なので、タルタルソースが合うかなと思って用意したところ、普通のソースよりもタルタルソースの方がおいしかったです(^O^)
ちなみにタルタルソースは、ゆで卵・らっきょう・マヨ・乾燥パセリで作りました。
この日は6月にしてはとても寒い日でした。寒い→あったかいものが食べたい→フライには味噌汁かな→大根、豚バラ、豆腐がある・・・
ってことで、豚汁も作りました。
アスパラ祭り☆ベーコン巻き

アスパラといえばベーコン巻きでしょ!
ベーコン巻きといえば、お弁当でしょ!
ってことで、お弁当に入れました。
フライパンで焼かず、キッチンペーパーの上にのせてレンジでチン。
他は、冷凍の唐揚げ、そうめんサラダ、ゆかりごはん。
アスパラ祭り☆きんぴら

ごぼうが少しだけ残っていたので、ベーコンとアスパラで洋風なきんぴらに。
ごぼうをしっかり炒めてからアスパラを入れ、めんつゆで味付けをしました。
ごぼうのパリパリ、アスパラのシャキシャキ、ベーコンはお醤油味ととても合うし、おいしかった〜。
普段は地味な色合いのきんぴらですが、アスパラの緑が入ることで彩り良くなりますね(^O^)















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