ぜひ作ってみて!ヤマキ*めんつゆ×カゴメ*基本のトマトソースで「イタリアンサラダそうめん」
--リアルサンプリングプロモーションin浦安でいただいた商品のご紹介です--
うまっ!!
今回のRSPのディナータイムで食べた「イタリアンサラダそうめん」。おいしいのかな~;と半信半疑で口にしたのですが・・・、冒頭の「うまっ!!」と思わず声にし、夢中で食べてしまいました(^o^;
ヤマキさんの「めんつゆ」、カゴメさんの「基本のトマトソース」、この2社・2商品がコラボし、夏の定番である‘そうめん’の新しい食べ方を提案したのが「イタリアンサラダそうめん」です。このコラボには、揖保の糸さんも参加されていて、同社の素麺もいただきました。
作り方は、とても簡単。
めんつゆと、基本のトマトソースを混ぜる ・・・これだけ! お水を足せば、スープタイプで味わえます。
RSPのディナータイムでは、ハム・きゅうり・チーズ・カゴメのスナックトマトがトッピングされてました。量や器のサイズを見て、コンビニで売り出せばいいのに・・・と思ったくらいです。(夏場は、お素麺も売ってますしね)
自宅ではスープタイプにし、まずは、かつおぶしとシソの千切りでサッパリと。次は、前日夜の残りの天ぷらをトッピング。いずれも朝ごはんでいただきましたが、食が進みました(^o^)
これまでお素麺を食べるときには、・めんつゆ+香味野菜 ・めんつゆ+ごま油でちょっと中華風 といった食べ方が中心でしたが、これからは、この「イタリアン」な食べ方も加えて、素麺タイムを楽しみたいです♪
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◆ヤマキ・めんつゆ
めんつゆは、今の時代では誰でも知っている万能調味料ですね。
めんのつゆとしてはもちろんのこと、煮物や炒め物、和え物にも使えます。
一年を通じて、切らしたことはないかも?
ヤマキさんのめんつゆには‘6つのこだわり’があり、
1.良質な鰹節を使用 2.削りたての鰹節を使用 3.独自の抽出法でうま味を引き出す
4.鰹一番だしを使用 5.お蕎麦屋さんと同じかえし製法 6.徹底した品質管理と衛生
管理 とのこと。
詳しくは、めんつゆサイトからどうぞ。「かつお節・だし研究所」のコンテンツでは、
めんつゆができるまでの工程を見ることができます。
◆カゴメ・基本のトマトソース
完熟ざく切りトマトに炒めたたまねぎ、にんにくを加えて軽く煮込んであるトマトソースです。そのままパスタに絡めるのはもちろん、冷蔵庫に少しずつ余っている野菜やソーセージとかベーコンををサッと炒めてからこのソースを合わせれば、立派なソースの完成です。
また、お肉を塩・こしょうのシンプルな味で焼いたものへのソースや、プレーンオムレツにかけたりなど、さまざまなメニューに、手軽に使えるものになっています。今回いただいてみて、常備しておきたい食品の一つとなりました。
◆カゴメ・スナックトマト
小ぶりのピーマンのような形をしたトマトです。皮はプチトマトよりもしっかりしていて、歯ごたえを感じます。普通のトマトよりも種の部分が少ないかも?幼少の頃、トマトの種の「ぷちゅ」とした食感が苦手だった私にとって、当時こういうトマトがあれば喜んで食べていたかもしれません(^^;)
これからの季節、枝豆やもろきゅうと並んで、ビールのお供でいただきたいです。
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こんにちは^^
先日はコメント有難うございました。
お返事が遅くなりまして申し訳ありません><
サラダそうめん、シンプルでとっても美味しそうですね~♪
私は気合を入れて色々乗せすぎてしまいましたが、
普段から食べるにはこういう感じの方が美味しそうですね^^
コメントにあったメールの話ですが、
私のはクール便で送られてくる為に日付指定が必要だったみたいです^^
以前にDHCの企業賞をいただいた時は急に送られてきましたので、
安心して大丈夫だと思いますよ^^
投稿: 新月 | 2009年7月31日 (金) 04時53分
>新月さん
こんにちは!
コメントありがとうございましたo(_ _)o
メールの件、ご丁寧に教えていただきまして、
ありがとうございました。
ホッとしました^^
お互い、品物が届くのが楽しみですね♪
今後もblogにおじゃまさせていただきますね。
よろしくお願いします(^^)
投稿: kinny | 2009年8月 3日 (月) 19時04分